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ひじきの炊き込みご飯


      

材料20人分
お米 3合
ひじき 10g
椎茸 1パック
人参 1/2本
ツナ缶 1缶
塩昆布 ふたつまみ
みりん 大さじ2
醤油 大さじ4

<作り方>

1.ひじきを水に浸けて戻し、椎茸は薄切り、人参は千切りにする。

2.お米を洗ってザルにあげ30分位置く。

3.おかまにお米を入れ、みりん、醤油を入れた後規定メモリの水を入れ混ぜる。

4.ツナ缶、椎茸、人参、ひじき、塩昆布を入れて普通に炊く。

5.炊けたら混ぜ合わせて出来上がりです。

生椎茸はこちらから

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