グルメマッシュ
商品の紹介
注文はこちら
椎茸の料理レシピ
料理サイト
趣味と実益
i-mode
メールマガジン
今日の画像
プレゼント

カニカマと小松菜の餡掛け豆腐


      

材料4人分
絹ごし豆腐 2丁
小松菜 100g
カニカマ 10本
椎茸 1パック
600ml
和風出汁 小さじ2
料理酒 大さじ1
醤油 小さじ4
みりん 小さじ2
黒胡椒 少々
片栗粉 大さじ4

<作り方>

1.小松菜を2センチ幅に切る。

2.カニカマは手でさく。

3.椎茸は薄切りにする。

4.鍋に水を入れ煮立たせ、小松菜、カニカマ、椎茸、調味料をいれて一煮立ちさせ、水時片栗粉を回し入れて、とろみがつくまで中火でかき混ぜながら加熱し火を止めます。

5.耐熱容器に豆腐を入れて、ふんわりとラップをかけ4分程度レンジで加熱します。

6.器に盛り付けて餡をかけます。

生椎茸はこちらから

写真画面

グルメマッシュ

椎茸のレシピ

商品紹介

注文はこちら

趣味と実益

地域情報

i-mode

メインメニュ−


ぐるめまっしゅ

郵便番号430ー0821 静岡県浜松市西町400 グルメマッシュ 代表 爪田行英
電話 053ー425ー5000 kinoko@gurume-massyu.com