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★グルメマッシュ大好き!★ 第102号2005/5/15
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『グルメマッシュ大好き』の爪田です。
いつも御覧になって戴き有難うございます。
◆## INDEX =======キノコ毎日食べてますか?========================◆
★ひとりごと
※グルメマッシュからのお知らせ
☆今日のレシピ<粉末椎茸を使ったグリーンピースのまめ御飯>
※グルメマッシュからのお知らせ
◆================毎日食べる事が健康づくりの秘訣です===============◆
ひとりごと (誤字脱字はご容赦を m(_ _)m)
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おはようございます
今日も元気なマッシュマンです
長かった連休も終わり早1週間が過ぎようとしております
皆様のコンディションも連休モードからやっと普通のモードに
切り替わったばかりだと思うのですが、いかがなものでしょうか。
先日メールマガジンでお約束したように、浜松祭りの様子を
ホームページ上にご用意で来ましたので、お時間の有る方は
一度御覧下さい。
凧上げ会場の模様
http://www.gurume-massyu.com/jyouhou/tako/050503tako/index.html
御殿屋台引き回しの模様
http://www.gurume-massyu.com/jyouhou/tako/050505yat/index.html
今年は3日間とも天気がよく、お祭りに参加した各町内の人々も
久しぶりに祭りを満喫出来たものと思います。
赤ちゃんからお年寄りまで、全く分け隔てなく参加できる祭りは
日本中探してもあまり例がないのではないかと思います。
じゃあ(^_^)
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※グルメマッシュからのお知らせ
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機能性食品の生椎茸を送りませんか?
健康維持に欠かせない免疫機能の向上に生椎茸をお勧めします!
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21世紀の機能性食品『生椎茸』
グルメマッシュに注文してみて下さい。m(_ _)m
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★ 『今日の画像』 毎日更新中!
マッシュマンの身の回りの事を被写体に、毎日更新しています
[お気に入りに]入れて頂いて毎日御覧になってくださいね!
http://www.gurume-massyu.com/gazou.html
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# さあ今日もいってみましょう! #
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今回のレシピは:
<緑を目で楽しみ、舌で味わうレシピ>
前回に引き続き今回も炊き込み御飯になってしまいましたが
春を旬の野菜で感じていただくには炊き込み御飯が一番です。
色と香りで春を感じて下さい。
主菜には天ぷらなどを選んでいただければ
最高だと思います。
(^_-)-☆
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今日のレシピ
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『粉末椎茸を使った旬のグリーンピース御飯』
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<材料>
昆布 5センチ角
塩 小さじ1
酒 小さじ1
みりん 小さじ1
グリーンピース カップ1
米 3合
水 3カップ
粉末椎茸 大さじ1
<作り方>
1.鍋に水を入れ、汚れを拭き取った昆布を入れて火にかけ、沸騰して来たら昆布を取り出し、
酒、塩、みりんを入れ、グリーンピースを入れて5分程煮る。
2.米を研ぎ、粉末椎茸、1の煮汁(煮汁は豆を浸すように少しとっておく)を入れ水を規定の量
まで足す。
3.米を炊飯器で炊き、炊きあがったらすぐにグリーピースを入れ混ぜ合わせ、そのまま少し蒸
らしてお召し上がり下さい。
http://www.gurume-massyu.com/ryouri/recipe/mamegohan/index.html
『緑はえ 御飯に香る 春の色』
グリーンピース御飯はいかにも春色で、旬の香りを運んでくれる御飯です。
一度お試しあれ!
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募集! <椎茸に関するアイデア料理を募集しております>
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『私はこんな風に食べているわ! (^o^)』
『こんな使い方が有るのよ! (^_-)☆』
というアイデアレシピを教えて下さい。m(_ _)m
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採用させていただいた方には粗品をプレゼント致します。
あなたのレシピが、ホームページに載るかも!
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バックナンバーはこちらのページから見る事が出来ます
http://www.gurume-massyu.com/mag2/back-no.html
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