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　★ グルメマッシュ大好き！ ★　 第１７１号2008/1/6
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　　『グルメマッシュ大好き』の爪田です。
　　　　　　　　　　　　　
　　　いつも御覧になって戴き有難うございます。

◆＃＃　INDEX　=======キノコ毎日食べてますか？======================◆

　
★ひとりごと　
　
※グルメマッシュからのお知らせ

　☆今日のレシピ＜椎茸と餅のキムチーズ＞

　※グルメマッシュからのお知らせ

◆================毎日食べる事が健康づくりの秘訣です===============◆

グルメマッシュは

　美味しさ

　　日本一を

　　　目指します。

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ひとりごと　　（誤字脱字はご容赦を　m(_ _)m）
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　おはようございます。
　　今日も元気なマッシュマンです。

　新年あけましておめでとうございます。
　
　m(_ _)m

　本年もよろしくお願い致します。

　(^O^)

　大晦日、元旦、２日、３日と例年の寒さが
　　日本列島を包みましたが、私達のところで
　　　は穏やかなお正月を迎える事が出来ました。

　原油価格の高騰であらゆる商品に影響が及び
　　値上げが相次いでおりますが、２００８年が
　　　私達にとって良い年であります様に願う
　　　　ばかりです。

　対した方策もなく地球温暖化は進むばかりで
　　先行き不透明な宇宙船地球号。
　
　「NOレジ袋」「エアコン１度減」「こまめな節電」
　　私達に出来る身近なエコに心がけて行きましょう
　
　一人だけでは大した力にはなりませんが、
　　みんなの力が集まれば大きな力になります。

　頑張りましょう！
　　身近なところから(^_^)

　それじゃ
　　今年もよろしく。

　m(_ _)m

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※グルメマッシュからのお知らせ
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機能性食品の生椎茸を送りませんか？

健康維持に欠かせない免疫機能の向上に生椎茸をお勧めします！
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グルメマッシュに注文してみて下さい。m(_ _)m

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★　　　『今日の画像』　　毎日更新中！

　マッシュマンの身の回りの事を被写体に、毎日更新しています
[お気に入りに]入れて頂いて毎日御覧になってくださいね！　

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∵　私がなぜ椎茸のレシピをメールマガジンで紹介するのか　

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　キノコを毎日食べることが、どれだけ健康に大事なことかが、
　　明らかになっているからです。

　抗癌作用が有ると言われれる特種なキノコが話題になる中、
　　身近かなキノコの椎茸などに抗癌作用や様々な効果が有ると
　　　言うものです。

　キノコにはエルゴステロールという日光や紫外線にあたると
　　ビタミンDに変わる成分を含んでいるため、骨粗鬆症の予防
　　　にも効果があり。

　またレモンの１０倍の抗酸化作用があり、動脈硬化や老化の
　　予防に繋がる、この他、食物繊維が豊富でダイエットや便秘
　　　の解消、コレステロールも下げることが知られています。

　食べる量は、１日に１回４人家族で１００g程度を、週に５
　　回以上食べる等、「量より頻度が大切」と言う。

　味噌汁に入れる等して、毎日少しづつでも食べて欲しい。

　少しでも多くの方に健康になってもらいたいからです。

　家族４人が一日に必要な量を摂取出来る様に考えたレシピを
　　１年分の３６５種作ろうと思っています。

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＃　　さあ今日もいってみましょう！　　＃
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今回のレシピは：

　<お餅を使った今が旬のレシピ>

　お雑煮大好きな方は別にして、
　　雑煮が飽きた方の為に今年も
　　　考えたお薦めしたいレシピ。

　食が進まない時に美味しく
　　食べるにはやっぱり刺激が
　　　強いピリ辛。

　お試しあれ

(^_-)-☆

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今日のレシピ
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『椎茸と餅のキムチーズ』

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＜材料＞

餅　　　　　　　　　４個
椎茸　　　　　　　　４枚
キムチ　　　　　　　５０g
マヨネーズ　　　　　大さじ４
とろけるチーズ　　　４０g
水菜　　　　　　　　少々
塩　　　　　　　　　少々
胡椒　　　　　　　　少々

＜作り方＞

１．餅を１センチ幅で切る。

２．椎茸はスライスする。

３．４つの器に１を並べて、その上に２を並べ、軽く塩胡椒をして、
　　マヨネーズ、キムチ、チーズ水菜をトッピングする。

４．電子レンジで１つについて、約２分チンする。

５．他にお好みの野菜を加えて、お楽しみ下さい。

http://gurume-massyu.com/ryouri/recipe/moti-kimu/index.html

『餅あきた　そんなあなたの　キムチーズ』

　雑煮に飽きた
　　そんなあなたの
　　　お助け料理

　ピリ辛
　　とろ〜り
　　　キムチーズ

一度お試しあれ！(^_-)☆

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募集！　　＜椎茸に関するアイデア料理を募集しております＞
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『私はこんな風に食べているわ! (^o^)』

『こんな使い方が有るのよ! (^_-)☆』

というアイデアレシピを教えて下さい。m(_ _)m

mailto:kinoko@gurume-massyu.com　

採用させていただいた方には粗品をプレゼント致します。
あなたのレシピが、ホームページに載るかも！

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ギフトはグルメマッシュで！
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グルメマッシュの生椎茸（ステーキ椎茸）、御用命はこちらから

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