椎茸のグルメマッシュ今日の画像:2/4-2/13(クリックすると画像が大きくなります)

 2/13

 『アリッサム』

 毎年零れ種から育つアリッサムで

す。

 影になっている所に咲いているの

で目立たないですが、白い球状の花

が綺麗ですね。

 寄せ植えにも適していて初心者に

も育てやすい花です。

 2/12

 『加賀の雪風』

 中村酒造の加賀の雪酒です。

 舌に残るお酒で変わった味でした

 冷酒として楽しみましたが、本当

はもっと凍らせて冷やした方が楽し

めたようです。

 冬なので十分冷えていると考えま

したがまだまだ甘かったようです。

 2/11

 『ステーキ』

 スーパーで美味しそうな脂肪の乗

り方をした安いステーキ肉があった

ので試しに買ってきました。

 メキシコ産でしたが以外と柔らか

く、筋のない部位でした。

 工夫すれば美味しくいただけそう

で、調理の甲斐がある肉でした。

 2/10

 『ホトケノザ』

 紫で花の形が特徴的な花、ほとけ

のざです。

 春の七草のホトケノザとは異なり

、食べらません。

 タンポポと違って目立ちはしませ

んが、小さくて可愛いい、道端に咲

く力強さも持っている花です。

 2/9

 『つらら』

 立派なつららがビニールハウスの

入り口付近にできていました。

 太い所と細い所が交互にあり、鍾

乳洞の鍾乳石のような様相をしてい

ます。

 自然の造形には驚かされるものが

多いですね。

 2/8

 『ラスク』

 頂き物のはままつラスクです。

 今までは2、3種類程しか知りま

せんでしたが、11種類もあったと

は驚きです。

 バリエーションが沢山あると、食

べ比べる楽しみがあっていいですね

 2/7

 『紙コップお雛様』

 紙コップのお雛様です。

 おばあちゃんがデイサービスで作

ってきました。

 手先が器用なので上手に作れて感

心します。

 可愛らしいですね。

 2/6

 『餃子』

 家で作った餃子です。

 いつもは近所の餃子屋さんに買い

に行きますが、今日は久しぶりに作

ってみました。

 少し焦げてしまいましたが、味は

なかなかでした。

 手間はかかりますが思う存分に食

べられて大満足です。

 2/5

 『穴あき氷』

 今朝、バケツに貼った氷ですが、

奇妙な形に穴が空いていました。

 風のおかげで四角い結晶のような

穴が空いたものと思われます。

 穴の表面にギザギザの溝がありま

すが、風向きや気温などが関係して

いるのでしょうか。

 面白い不思議なこともあるもので

す。

 2/4

 『恵方巻きロール』

 お菓子屋さんにおもしろい品があ

ったので買ってみました。

 恵方巻きを模して作ってあるよう

です。

 いろいろ工夫してあっておもしろ

い一品でした。

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