椎茸のグルメマッシュ今日の画像:9/7-9/16(クリックすると画像が大きくなります)

 9/16

 『マツバボタン』

 物干し台の下、紫のマツバボタン

が咲いています。

 雨風を乗り越えて綺麗に咲いてい

ますね。

 9/15

 『鳥チーズダッカルビ』

 主にいつもは豚で作るチーズダッ

カルビですが、今回は似た料理を鶏

肉で作ってみました。

 チーズが固まらないようにフライ

パンそのままに配膳してみました。

 9/14

 『いちじく』

 白いちじくです。

 数年ぶりにいちじくを食べました

 独特の甘味と酸っぱい味が美味し

かったです。

 9/13

 『柿』

 庭の柿の木です。

 今年もまだ青いですが柿の実が大

きくなってきました。

 去年に比べると途中で落ちてしま

う量が多いようです。

 収穫にはどれだけ残るかわかりま

せんが楽しみです。

 9/12

 『うろこ雲』

 ベランダから見えたうろこ雲です

 巻積雲と言い、白色で陰影のない

小さな多数の雲の繋がりがあります

 他にも絹積雲、いわし雲等とも呼

ばれています。

 いい空ですね。

 9/11

 『目玉焼き』

 少し豪華な目玉焼きです。

 ハム4枚と卵2個を使って上にネ

ギを振りかけてみました。

 お手軽ですが一人分としてはなか

なかにボリュームがありそうに見え

ます。

 単純でシンプルな昆布醤油の味で

す。

 9/10

 『桔梗』

 庭に咲く秋咲きの桔梗です。

 寒色で秋に合いそうですね。

 桔梗の根は漢方薬にも使われるこ

とがあるそうです。

 

 9/9

 『ランタナ』

 庭に咲くランタナです。

 パステル調のピンクと白の色合い

が鮮やかです。

 残暑の暑さによく合う花ですね。

 9/8

 『ルコウソウ』

 白い星型の花、ルコウソウです。

 ツルが広い範囲に伸びています。

 寒さに弱い花です。

 9/7

 『ムラサキシキブ』

 庭に咲くムラサキシキブです。

 例年は虫に葉をやられていますが

今年はなぜか損傷が少ないです。

 紫の花を房状に咲かせています。

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