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置き物にしても楽しいステーキ椎茸


      

ただいま最高級品、これ以上のものはないというぐらいの代物!
これを玄関に飾っておくと、訪れて来た人が必ずビックリして質問をして来ます。

訪:「これ椎茸ですよね?」
私:そうですよ!
訪:凄いですね〜〜、こんなに大きくなるんですか?
私:旨いですよ

次の日

昨日よりまた大きくなっている。

約1cm程

郵便屋さんが書留を持って来て!

郵:いや〜〜立派な椎茸ですね〜
私:置き物にしても中々いいでしょ
郵:ひきつけられますね。

その次の日

ペンキ屋さんのセールスマン

セ:物凄いですね、椎茸でしょ
セ:こりゃすごいや・・・
セ:焼いて食べると最高だろうな

その日の午後

工事の見積もりを持って来て

工:この前の椎茸がこんなになったの??
工:1週間ぐらい前には親指ぐらいだったのに・・・
工:こんなに大きくなるんだ
私:家でとれるのはこれが標準サイズだよ
工:私にもわけてもらえる?
私:もちろん、良いですよ!
工:こんなに良いので無くて良いから!

そして次の日

証券会社のセールスマン

証:・・・・無言で眺める
証:立派ですね!
証:椎茸作っているんですか?
証:自営業ってのは、椎茸作っている事だったんですね!
私:そうですよ!これが仕事です。
証:こういうのがゴロゴロ取れるんですか?

この辺りで秀品の限界

そろそろ食べちゃおうかな・・・

どうやって食べようか?

普通に食べたんじゃ面白く無いし

せっかくだからこれを使って新しいレシピでも作るか。

とうとう優品

椎茸は8分以上傘が開くと、その時点で優品に変わってしまいます。椎茸の栽培者としては、全て秀品で出荷したいといつも思っていますから、ここ迄にしてしまったら栽培者失格です。

でもこれは飾り物だから・・・

工事やさんがまた来て

工:この前のこんなになったんだ〜〜
工:まだまだ大きくなりそうだね〜〜〜
工:この前もらった椎茸、焼いて食べたら旨かった、みんなでばい取り合いになっちゃた。
工:今日ももらえる?
私:いいよう〜持ってって!

銀行員が来て

銀:ボーナス時期だから、貯金してください。
私:家は農業だからボーナスは無いの
私:ほらこれ(椎茸)作ってるんだから
銀:うわ〜〜何ですかこれ〜
私:見りゃ〜わかるジャン椎茸だら
銀:椎茸ですか・・・
銀:椎茸がこんなに大きくなるんですか?
銀:凄いなあ〜
銀:今度貯金お願いします

さすがに少し開き過ぎた

もうそろそろこの椎茸も終わりにして次のと取り替えないと、思いつつ取り替えるのを忘れた。

とうとうこの椎茸を取る時が来た、玄関でみんなに観てもらって良かったね、楽しかっただろ〜

ハウスの中だけじゃつまんない一生だっただろうから、君は他の椎茸にくらべれば幸せ物だな〜

今から美味しく料理してやるからね!

椎茸を摘み取って、ペットボトルの横でサイズを比べてみたら。

一番幅の広いところで、15センチ
高さが8センチ
肉の厚さが3センチ

これが出来上がった料理です。

1枚丸ごと網で焼いて、軸をお野菜と一緒にソテーして、ソースを作り、椎茸にのっけて、頂きました。これがほんとのステーキ椎茸!ナイフとフォークで優雅に頂きました。

優雅に頂くつもりが、息子に横取りされて激しい争奪戦になりました。

それほど旨かった!

マッシュマンの楽しい一生をお届けしました。
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ぐるめまっしゅ

郵便番号430ー0821 静岡県浜松市西町400 グルメマッシュ 代表 爪田行英
電話 053ー425ー5000 kinoko@gurume-massyu.com